Schon aus unserer Kindheit wissen wir, dass wir oft und reichlich Gemüse essen sollten. Gemüse enthält nur kaum bzw. kein Fett und nur wenige Kohlenhydrate …
veganes Kiwi-Eis (Nice Cream)
Nice-Cream ist eine super Alternative zu herkömmlichen Speiseeis, wenn man sich vegan und/oder zuckerfrei ernähren möchte. Dabei muss man nicht auf die verschiedenen Geschmäcker von …
Fächer-Butternut Kürbis
Hier zeige ich euch ein total schnell gemachtes und sehr einfaches Rezept. Ich esse dieses Gericht total gerne, wenn ich keine Lust habe viel zu …
veganer Sour-Cream-Dip
Heute zeige ich euch meinen absoluten Favoriten unter den Dip’s! Dieser Dip ist unheimlich schnell zubereitet und wird bei mir mehrere Male die Woche zum …
8 Tipps für deinen einfachen und gesunden Start in die vegane Ernährung
„Das könnte ich nie!“ „Was kann man dann überhaupt noch essen?“ „Damit komme ich doch niemals auf alle meine benötigten Nähstoffe!“ „Isst man dann nur …
Panierter Blumenkohl Süß-Sauer
Dieser panierte Blumenkohl aus dem Ofen kommt ganz ohne Öl aus, ist super knusprig und unheimlich lecker. Als Alternative zum Ei, habe ich eine Mehlsauce …
Sweet-Chili-Sauce
Diese thailändische Sweet-Chili Sauce ist in unter 10 Minuten zubereitet und passt zu vielen Gerichten als leckerer Dip. Die Sauce kannst du frisch genießen oder …
Rote Beete – Power Smoothie
Rote Beete ist ein Großlieferant von Nährstoffen, welche man in nur wenigen Lebensmitteln vorfindet. Sie enthält viele B-Vitamine, Eisen, Magnesium und Kalium. Rote-Beete kann helfen: …
Goldene-Milch
Goldene Milch wird seit vielen Jahrhunderten in der ayurvedischen Küche wegen seiner gesunden, vitalisierenden und zugleich entspannenden Wirkung getrunken. Die gold-gelbe Farbe hat die Goldene-Milch …
Veganes Bananen-Stracciatella Eis (Nice-Cream)
Was gibt es schöneres, als an einem warmen Sommertag ein super süßes, aber zuckerfreies Eis mit Schoko Stückchen zu genießen? Mit nur drei Zutaten bekommt …