Dinkel ist eine super gesunde Alternative zum Weizen. Er enthält mehr Eiweiß und Mineralstoffe wie Zink, Kupfer, Mangan, Magnesium und Eisen als Weizen. Außerdem sind …
veganes Bärlauch-Pesto
Die Bärlauchzeit hat begonnen und nach dem Sammeln ist es an der Zeit den Bärlauch zu verarbeiten bzw. zu konservieren. Dieses Pesto mit Sonnenblumenkernen und …
Bärlauch hat Bärenkräfte!
Es ist Bärlauchzeit! In vielen Wäldern und manchen Gärten duftet es schon herrlich nach Bärlauch. Schon die alten Römer wussten von der magen- und blutreinigenden …
Super cremiges veganes Erdbeereis
Dieses Eis ist total schnell zubereitet, ist uuuunheimlich lecker und kommt zudem ganz ohne (zugefügten) Zucker aus. Diese vegane Alternative kann sich wirklich sehen lassen. Das …
