Aktualisiert am Rezepte Snacks

Gemüse-Sommerrollen

Jump to Recipe Print Recipe

Das Video zum Rezept findest du unter folgendem Link:

Sommerrollen

Print Recipe Pin Recipe
Course Hauptgericht, Kleinigkeit, Salat
Servings 4

Ingredients
  

  • 8 Kohlblätter
  • 100 Gramm Veggi-Frischkäse
  • 250 Gramm Räuchertofu
  • 3 Möhren
  • 2 Paprika
  • 1/2 Gurke
  • 8 EL Hefeflocken
  • vorgekochte knusprige Linsen (optional)
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Wahl

Instructions
 

  • Die Paprika, Möhren und Gurke zu langen schmalen Gemüsesticks schneiden.
    Den Tofu in lange schmale Streifen schneiden.
  • Je ein Kohlblatt mit dem Veggi-Frischkäse bestreichen und den Gemüsesticks sowie den Tofu füllen. Mit den knusprigen Linsen (optional), den Hefeflocken und den Gewürzen bestreuen.
  • Nun die Kohlblätter zu einem Wrap falten. Ggf. mit einem Zahnstocher vor dem wieder aufgehen sichern.

Notes

*Werbung
Keyword sommerrollen, veganesommerrollen, vegetarischesommerrollen

Empfohlene Artikel