veganer Sour-Cream-Dip
ein absoluter Klassiker unter den Dip's
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
- 500 Gramm Alpro pflanzlicher Joghurt ohne Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Zitrone
- 5-6 Stängel Schnittlauch
- 1 TL Petersilie
- 1 TL Zwiebelgewürz
- 1 TL Dill
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den pflanzlichen Joghurt in eine Schüssel geben.
Die halbe Zitrone auspressen.
Den Zitronensaft zum Joghurt hinzugeben.
Den Knoblauch pressen und zusammen mit den Gewürzen in den Joghurt geben.
Alles miteinander zu einem leckeren Dip vermengen.
Nun den Dip nach Belieben noch mit etwas Schnittlauch und Öl toppen.
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